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发布时间:2024-10-20 13:23:32

  半岛电子游戏很多朋友喜欢喝进口葡萄酒,现在我们告诉大家一些国外葡萄酒不为人知的常识半岛游戏官方网站。

  1、法国着名产区也大量出品便宜廉价的葡萄酒。虽然波尔多是拉菲的故乡,法国有10大着名产区,殊不知很多产区,如波尔多,尤其是朗格多克、西南产区只出品低端葡萄酒,均价甚至低于很多南半球葡萄酒二线国家,如南非、澳洲等。波尔多虽然大名鼎鼎,仍有一半的面积种植低档葡萄酒。名贵的法国葡萄酒只标注小产区出品,不标注大产区名称。如波尔多的波利亚克pauillac、圣朱利安st.Julien、波美侯Pomerol,酒标上看不到半点波尔多的踪影。国内小产区葡萄酒很少,不是进口商不作为,是曲高和寡列币驱逐良币,进口了以后,卖不出去,占压资金。

  2、单价10块钱,是进口葡萄酒品质的分水岭。葡萄酒的生产成本不高。一斤半葡萄可以酿造一斤葡萄酒。在欧洲,价格在10欧元以上的葡萄酒肯定是高品质葡萄酒了,同理,单价10美金的美国葡萄酒,10澳元的澳大利亚葡萄酒,10纽币的新西兰葡萄酒,都可以作为衡量当地葡萄酒品质的一个分水岭。

  3、越陈越香,不适于低端葡萄酒。低端葡萄酒不耐久存。单价4、5欧元以下的葡萄酒都不用讲究年份,属于即酿即饮型的。年轻的葡萄酒以果香味取胜,陈放时间超过两年以后,大部分果香消失,索然无味。

  4、酒标样式与酒的质量无关。法国葡萄酒酒庄众多,超过10万家,选酒不能看酒标是否漂亮。酒标的样式、颜色、图案每年都可以比较随意的变化。但是酒标上关于年份、葡萄品种、装瓶方式(酒庄内灌瓶还是工厂灌瓶)的标志,却是十分严格,如果胡来,有身败名裂的可能。总有朋友拿出一瓶葡萄酒让我看看,我问,这个牌子的酒是不是很有价值。其实酒标图案每年都能更换,尤其是酒名中不带chateau的葡萄酒,图案及葡萄酒名称随意性更强,我们要看酒的产地名称以及装瓶方式、橡木桶、老藤等一系列法定标志的使用,而这些标志往往非常不起眼。

  5、大奖赛获奖不算啥半岛游戏官方网站,难的是被4大葡萄酒媒体打高分。着名葡萄酒媒体俗称4w1d,如果就一瓶普通葡萄酒给出80分以上的分数,就很不错了。90分以上的空间,是留给拉菲们的。提醒大家,高分不意味高价,得了高分,有助于打开销路,多提价10%,高于这个幅度,就不得体了。

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